Шпикуляк О. Г., доктор економічних наук, професор, член-кореспондент НААН, учений секретар, Національний науковий центр «Інститут аграрної економіки», м. Київ, Україна

ORCID ID: 0000-0001-5257-5517
e-mail: shpykuliak@ukr.net

Беженар І. М., кандидат економічних наук, старша наукова співробітниця відділу підприємництва, кооперації та агропромислової інтеграції, Національний науковий центр «Інститут аграрної економіки», м. Київ, Україна

ORCID ID: 0000-0002-4584-9062
e-mail: inna_bezhenar@ukr.net

Рибачук В. П., кандидат економічних наук, доцент, директор Відокремленого структурного підрозділу «Технолого-економічний фаховий коледж Миколаївського національного аграрного університету», м. Миколаїв, Україна

ORCID ID: 0000-0002-3611-0696
e-mail: v.p.rybachuk@gmail.com

Ксенофонтова К. Ю., старша наукова співробітниця відділу підприємництва, кооперації та агропромислової інтеграції, Національний науковий центр «Інститут аграрної економіки», м. Київ, Україна

ORCID ID: 0000-0002-8412-9666
e-mail: cath_ksen@meta.ua

Концептуальні перспективи розвитку «зеленого» бізнесу фермерських господарств в Україні

Розглянуто актуальну проблематику розвитку зеленого бізнесу в сільському господарстві України, зокрема у фермерських господарствах. Досліджено сучасні тенденції та перспективи розвитку зелених технологій. Встановлено, що зелений бізнес є важливим напрямом для досягнення сталого розвитку, зелені технології можуть ефективно знижувати негативний вплив сільськогосподарської діяльності на довкілля, забезпечуючи збереження родючості ґрунтів та зменшення використання хімічних добрив і пестицидів. У статті підкреслено, що зелений бізнес в сільському господарстві України має значний потенціал розвитку. Проаналізовано створення нових можливостей різних аспектів зеленого бізнесу, включаючи використання відновлюваних джерел енергії, біогазові технології, вирощування органічних культур та поєднання виробництва з переробкою продукції, сільський зелений туризм тощо. Досліджено їх позитивний вплив, переваги для фермерських господарств, які сприятимуть енергоефективності та забезпеченню сталого виробництва продуктів харчування і підвищенню ефективності виробництва та розширенню ринкових можливостей. Особлива увага приділена практичним прикладам зеленого бізнесу в Україні. Зазначено успішні ініціативи фермерських господарств. Виявлено, що такі підприємства використовують, як традиційні методи виробництва, так й інноваційні підходи «зеленої економіки» для створення унікальної продукції, що відповідає вимогам сучасного екологічного споживача. Узагальнюючи всю інформацію, стаття підкреслює важливість зеленого бізнесу в розвитку сільського господарства України та фермерських господарств зокрема.

Ключові слова: зелений бізнес; фермерські господарства; зелені технології; відновлювані джерела енергії; біогазові технології; органічні культури.

Література:

1. Мартинюк А., Огаренко Ю. Перспективи розвитку «зеленої» економіки; Фонд ім. Фрідріха Еберта, 2012. 16 с. URL: http://www.fes.kiev.ua/new/wb/media/publikationen/green_ economy_perspectives.pdf.
2. Ревіна Д. Інвестиції в «зелену економіку». 2013. URL: http://www.greenmind.com.ua/upload/forum2013/daria-revina.pdf.
3. Івашура А. А. Сучасні тенденції розвитку зеленої економіки в умовах глобалізації та мінімалістичного руху: монографія. Харків : ХНЕУ ім. С. Кузнеця, 2022. 113 с.
4. Степаненко Б. В. Концептуальні підходи до визначення поняття «зелений бізнес». Економіка і прогнозування. 2010. № 4. С. 22-38. URL: http://eip.org.ua/docs/EP_10_4_22.pdf.
5. Kraus N.M., Kraus K.М., Osetskyi V.L. Green business in blue economy: quality management and development of innovative products. Lecture Notes in Mechanical Engineering: Advances in Thermal Engineering, Manufacturing, and Production Management (ICTEMA 2020). Springer, Singapore (27-28 June 2021, Jalpaiguri, India). 2021. Vol. 1. Р. 383–394.
6. Марушевський Г., Хікман Даг. «Зелений» бізнес для малих і середніх підприємств. Київ, 2017. 50 с. URL: http://pleddg.org.ua/wp-content/uploads/2017/11/SME-Guide-web.pdf.
7. Росохацька М.О., Марченко О.В.,. Краус К.М, Краус Н. М. Концепція “зеленого” бізнесу – данина моді чи виклик часу? Європейський науковий журнал Економічних та Фінансових інновацій, 2022. 2(10). С. 65-76. https://doi.org/10.32750/2022-0206.
8. Корогод О. Врятувати українську землю. Як війна впливає на стан ґрунтів і що чекає на органічне виробництво. Економічна правда. 2023. URL: https://www.epravda.com.ua/columns/2023/05/11/700021/
9. Фермери у відновленні України: діалог науковців, громадянського суспільства і влади. Національна академія наук України. 2022. URL : https://www.nas.gov.ua/EN/Messages/Pages/View.aspx?MessageID=9686.
10. Чайка Т.О. Ефективність органічного сільського господарства в Україні. Вісник Полтавської державної аграрної академії, 2011. (4). 160-164.
11. Farm Management Practices to Foster Green Growth. OECD, 2016. URL : https://goo-gl.su/Pn5Fs.
12. Дегодюк Е. Екологічні альтернативи. Agrotimes. 2017. URL : https://agrotimes.ua/article/ekologichni-alternativi/
13. Перехід України на відновлювану енергетику до 2050 року : звіт за результатами моделювання базового та альтернативних сценаріїв розвитку енергетичного сектору / О. Дячук та ін. ; за заг. ред. Ю. Огаренко та О. Алієвої. Київ : Вид-во ТОВ «АРТ КНИГА». 2017. 88 с. URL : https://ucn.org.ua/wp-content/uploads/2018/06/perehid_ukraini_na_vidnovlyuvanu_energetiku_do_2050_roku.pdf.
14. Мельник В. О. Органічне виробництво сільськогосподарської продукції в Україні. Часопис Київського університету права. 2017. № 3. С. 238-241. URL : http://nbuv.gov.ua/UJRN/Chkup_2017_3_53.
15. Киричевський І. «Зелена енергетика» для аграріїв, або як може допомогти досвід ЄС? 2017. URL : https://agravery.com/uk/posts/show/zelena-energetika-dla-agrariiv-abo-ak-moze-dopomogti-dosvid-es.
16. Власний приклад або Як на базі класичного фермерського господарства впроваджуються біогазові технології. Укрінформ. веб-сайт. 2019. URL : https://www.ukrinform.ua/rubric-presshall/2704137-na-vlasnomu-prikladi-abo-ak-na-bazi-klasicnogo-fermerskogo-gospodarstva-vprovadzuutsa-biogazovi-tehnologii.html.
17. Kartel M., Galysh V. New composite sorbents for caesium and strontium ions sorption. Chemistry Journal of Moldova. 2017. Vol. 12(1). P. 37-44.
18. Офіційний сайт ФГ «Парубоче». URL : https://www.svoe.kiev.ua/about-us/
19. Офіційний сайт ТОВ «Азорель». URL : https://azorel.ua/about/
20. Крикуненко М. Створити органічну ферму. Ukrainer: веб-сайт. URL :  https://ukrainer.net/staryy-porytsk/
21. «Zelenna» – бізнес під базиліковим соусом. URL : https://uhbdp.org/article/zelenna-biznes-pid-bazylikovym-sousom.
22. Європейський досвід організації сільського зеленого туризму. Все про туризм – освітній туристичний портал. URL : https://tourlib.net/statti_ukr/siltur2.htm.
23. Степанушко Л. Аграрний туризм може дати фермеру до 70% додаткового доходу. Вінницька обласна Асоціація органів місцевого самоврядування. 2023. URL: http://sg.vn.ua/news/agrarnyj-turyzm-mozhe-daty-fermeru-do-70-dodatkovogo-dohodu/
24. Agritourism – An Overview. The National Agricultural Law Center, 2021. URL: https://nationalaglawcenter.org/overview/agritourism/
25. Офіційний сайт молочної ферми «Мукко». URL: https://mykko.com.ua/
26. СОК «Родинний добробут». Онлайн-асистент фермера Kurkul.com. URL: https://kurkul.com/karta-kurkuliv/2026-sok-rodinniy-dobrobut.
27. Стратегія біорізноманіття ЄС до 2030 року: Повернення природи у наше життя. Звернення Комісії до Європейського Парламенту, Ради, Європейського Економічно-Соціального Комітету та Комітету Регіонів (неофіційний адаптований переклад українською) / пер. з англ. О.Осипенко; ред. та адапт. А. Куземко та ін. Чернівці : Друк Арт, 2020. 36 с. URL: https://uncg.org.ua/wp-content/uploads/2020/10/Stratehiia.pdf.
28. Філатов М. О. Мікрозаказники – збереження біорізноманіття агроландшафту. Агроном, 2021. URL: https://www.agronom.com.ua/mikrozakaznyky-ta-zapovidnyky-pershyj-krok-do-zberezhennya-bioriznomanittya-agrolandshaftu/
29. Іващенко О. Відродити ґрунт. Agrotimes. URL: https://agrotimes.ua/article/vidrodyty-grunt/
30. Екологічно чиста зелень з вертикальної ферми Green Wave Organic. GW eco system: веб-сайт. URL: https://gw-ecosystem.com/blog/ekolohichno-chysta-zelen-z-vertykalnoyi-fermy-green-wave-organic/
31. Яців І. Б., Ступень М. Г., Пилипів Н. І., Шеленко Д. І. Стратегічні орієнтири розвитку біоенергетичного потенціалу сільськогосподарських підприємств під час переходу до циркулярної економіки. Регіональна економіка. 2019. №4(94). С. 144-151. DOI: https://doi.org/10.36818/1562-0905-2019-4-14.
32. Humeniuk, М., Shelenko, D., Nemish, D., Balaniuk, I. (2021). Improving the efficiency of agricultural entrepreneurship by processing rapeseed to biodiesel. Scientific Papers. Series “Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development”. Vol. 21(3). Р. 431–438. URL: https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000702305500049.
33. Шеленко Д. І., Баланюк І. Ф., Мацола М. М., Сас Л. С., Неміш Д. В. Система організації управління кластерною моделлю розвитку біоенергетичного ринку. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону : науковий журнал. 2020. Вип. 16. Т. 2. С.139-146. DOI: 10.15330/apred.2.16.139-146.
34. Shpykuliak O., Bilokinna I. «Green» cooperatives in the formation of an institutional mechanism of development of alternative power engineering in the agrarian sector of the economy. Baltic Journal of Economic Studies. 2019. V. 5, №2. Pages 249–255. DOI: https://doi.org/10.30525/2256-0742/2019-5-2-249-255 .
35. Лупенко Ю. О., Малік М. Й., Шпикуляк О. Г., Мамчур В. А., Корінець Р. Я. Концепція розвитку сімейних фермерських господарств на період до 2030 року: проєкт. Київ : ННЦ «ІАЕ», 2021. 20 с. URL: https://drive.google.com/file/d/1hQjZTUN7sSG8Tjhna5S8wPCgk3OZroRY/view.