Козаченко Л. А., кандидат економічних наук, доцент кафедри обліку і оподаткування Миколаївського національного аграрного університету, м. Миколаїв, Україна
Чебан Ю. Ю., кандидат економічних наук, доцент кафедри обліку і оподаткування Миколаївського національного аграрного університету, м. Миколаїв, Україна
СУЧАСНИЙ СТАН ТА ПЕРЕДУМОВИ ВИНИКНЕННЯ КРИЗИ НА ПІДПРИЄМСТВАХ МОЛОКОПЕРЕРОБНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ
У статті досліджено сучасні тенденції розвитку підприємств молокопереробної промисловості України на основі офіційних статистичних даних. Проаналізовано динаміку обсягів виробництва молока та молочної продукції, реалізації основних видів молочної продукції. Розглянуто обсяги експорту та імпорту продукції вітчизняних підприємств молокопереробної промисловості. Вивчено умови господарювання молокопереробників, що зумовлюють виникнення їх кризового стану. Визначено основні вектори діяльності молокопереробних підприємств, що забезпечать конкурентоспроможність молочної продукції та покращать перспективи їх входження на європейський ринок.
Ключові слова: молокопереробні підприємства, молоко та молочна продукція, криза.
English